Поминальное меню за 2500 рублей

Стоимость 2500 руб. + 10 % (обслуживание) с человека

Всё, что прописано в меню, входит в вышеуказанную стоимость.

Салаты и холодные закуски, указанные ниже, будут выставлены на столе, на общих блюдах по несколько порций из расчёта на 4 человека.


Салаты

Салат «Оливье», 200 г
картофель, морковь, куриное филе, куриное яйцо, огурцы, майонез

Салат «Заморский», 200 г
креветки, яйцо куриное, огурцы, перец болгарский красный, крабовые палочки, кукуруза, майонез

Салат «Поляна», 200 г
капуста, огурцы, редис, зелень, оливковое масло

Салат «Греческий», 200 г
салат айсберг, латук, салат лолло россо, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины, соус, зелень

Салат «Цезарь» с курицей, 200 г
салат романо, салат айсберг, куриное филе, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, зелень

Салат «Акапулько», 200 г
ананас, куриное филе, болгарский перец, кукуруза, майонез


Холодные закуски

Сельдь с картошкой, 140 г
сельдь, лук репчатый, картофель отварной, масло растительное, зелень

«Мясное ассорти», 150 г
колбаса с/к, бекон, ветчина

«Рыбное ассорти», 150 г
форель холодного копчения, масляная рыба

«Овощная нарезка», 150 г
помидоры, огурцы, перец болгарский

«Сырное ассорти», 150 г
сыр Российский, сыр Чеддер, виноград

«Соленья по-домашнему», 200 г
черемша, огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок маринованный , капуста квашеная, перец зеленый маринованный

Рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком, 150 г
ветчина, сыр, чеснок, майонез

Грибочки из яиц, фаршированные печенью трески, 150 г
ветчина, сыр, чеснок, майонез

Оливки, маслины, 50 г


Горячие закуски

Кокот из шампиньонов, 120 г
шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус, зелень


Горячие блюда

Горячее подается на блюдах с гарниром; различные варианты горячего готовятся в равных пропорциях.

Мясо по-французски, 180 г
свинина, грибы, сливки, сыр, лук репчатый, специи

Квисо куриное, 180 г
филе куриной грудки, сливки, грибы, молоко, сыр плавленый, лук репчатый

Стейк сёмги гриль, 180 г
сёмга, салат микс, соус тар-тар, лимон, зелень


Гарниры

Картофель по-домашнему, 180 г
картофель отварной, сливочное масло, зелень


Напитки

Морс клюквенно-брусничный, 250 мл

Компот, 250 мл

Чай, 200 г

Минеральная вода в ассортименте, 200 мл


Прочее

Кутья, 40 г

Блины, 120 г

Мёд, 30 г

Хлеб/лепешка, 100 г


* При желании клиента можно добавить первое блюдо (на ваше усмотрение) — стоимость составит 180 руб с человека. При желании клиента блюда и напитки в меню возможно пересмотреть.

АЛКОГОЛЬНЫЕ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ МОЖНО ПРИНОСИТЬ С СОБОЙ

Также при необходимости мы можем организовать поминки на дому или в офисе.

На повторный заказ поминок 9, 40 дней — 10% скидка!